Uric Acid Food:सर्दियां आ गई है, ये मौसम हरी साग सब्जियां खाने का मौसम होता है, लेकिन इसी मौसम में बहुत सारे लोगों के जोड़ों का दर्द भी शुरू हो जाता है। कई बार मरीज़ लगातार इलाज कराता रहता है, लेकिन उसका दर्द नहीं जाता। आयुर्वेद के मुताबिक ये दर्द अक्सर खाने पीने की गलत आदतों की वजह से बढ़ जाता है। अगर इसपर ध्यान नहीं दिया गया तो आगे बढ़कर ये गठिया रोग में तब्दील हो जाता है। इसलिए जैसे ही यूरिक एसिड में बढ़ोतरी होती है तो तुरंत कुछ बातों का ध्यान देना चाहिए।
वैद्य अनुप गुप्ता के मुताबिक अकसर सर्दियों में खान पान की वजह से भी ये दर्द बढ़ने लगता है। यूरिक एसिड बढ़ने की वजह से हमारे जोड़ों में यूरिक एसिड के क्रिस्टल्स जोड़ों में जाकर जमा हो जाते हैं। इससे हमारे चलने, उठने बैठने या किसी भी मूवमेंट करने में दर्द का कारण बनता है। इसलिए जब भी आपको जोड़ों में दर्द होता है तो आपको तुरंत अपना यूरिक एसिड चेक कराना चाहिए, अगर आपका यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है तो आपको तुरंत हरी सब्जियां जैसे पालक, बथुआ, मटर, गोभी और मैथी जैसी पत्ते वाली सब्जियां खाना बंद कर देना चाहिए। साथ ही मांसाहार और शराब भी बंद करनी चाहिए। अगर आप इन सब्जियों और मांसाहार या शराब को जारी रखेंगे तो ये सब्जियां आपके शरीर में यूरिक एसिड बढ़ाती रहेंगी और आपका दर्द बना रहेगा। ये सब्जियां यूरिक एसिड रिच सब्जियां होती हैं। लिहाजा आपको इसको खाना बंद करना चाहिए। अगर आपको खाना भी है तो बहुत ही कम मात्रा में खाना चाहिए। साथ ही तुरंत किसी वैद्य को भी दिखाना चाहिए।
क्या ना खाएं
पालक
बथुआ
मैथी
गोभी
सुअर, भेड़ और बीफ मांस
केकड़ा, झींगा और मछली
शराब
क्या खाएं
जौ
चावल
सभी प्रकार के फल
अंडे
टोफू
