करेला एक ऐसी सब्जी है जो खाने में तो कड़वी लगती है, लेकिन यह पोषण का भंडार है। करेले में विटामिन-सी, जिंक, आयरन, पोटेशियम, मैंगनीज जैसे कई पोषक तत्व होते हैं और इसके साथ ही करेला वजन घटाने में भी मददगार होता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए भी करेला बहुत फायदेमंद होता है और करेला कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में भी कारगर माना जाता है। करेला कभी-कभी किसी ऐसी चीज के साथ खाया जाए जो इसकी प्रकृति के विपरीत हो तो समस्याओं को आमंत्रित कर सकती है।
दूध
वैसे तो दूध कैल्शियम और कई विटामिन्स से भरा होता है, लेकिन अगर इसे करेले के साथ खाया जाए तो इसका गलत असर होता है। करेला खाने के बाद दूध पीने से कब्ज के साथ-साथ पेट में सूजन भी हो सकती है
आम
आम खाना हर किसी को पसंद होता है, लेकिन अगर आप करेले के साथ आम खाते हैं, तो इससे मतली, एसिडिटी, जलन हो सकती है।
मूली
करेला खाने के बाद कभी भी मूली नहीं खानी चाहिए। अगर आप मूली और करेला एक साथ खाते हैं तो आपको कब्ज की समस्या होने की संभावना रहती है।
दही
दही को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है, लेकिन अगर आप करेले को दही के साथ खाते हैं तो यह आपकी सेहत पर बुरा असर डालता है. करेले को दही के साथ खाने से त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
अस्वीकरण: यह सामग्री केवल सलाह सहित सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा एक विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श करें। www.ayurvedindian.com इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
