Ayurvedic and Herbal Food को ज्य़ादा प्रचलित करने के लिए तैयार किए जा रहे हैं आंत्रप्रेन्योर

Date:

देश में आयुर्वेदिक और हर्बल फूड (Ayurvedic and Herbal Food) को बढ़ावा देने के लिए अब आयुष मंत्रालय (Ministry of AYUSH) ने नए नए तरीके अपनाने शुरु किए हैं, इसके तहत राष्ट्रीय आयुर्वेद विद्यापीठ ने जामिया हमदर्द यूनिवर्सिटी के साथ मिलकर आयुर्वेदिक आहार पर एक ट्रेनिंग कोर्स शुरु किया है। इस ट्रेनिंग कोर्स के जरिए नए-नए आंत्रप्रेन्योर को बढ़ावा दिया जाएगा, ताकि आयुर्वेद आधारित खाद्य उत्पादों को बढ़ावा दिया जा सके।

Also read:Food habits in Ayurveda: अगर बीमार नहीं होना चाहते तो भूख लगने पर कितना खाएं?

आयुर्वेदिक आहार में लोगों की जागरुकता लगातार बढ़ रही है, बहुत सारे रेस्ट्रां और खाना का कारोबार करने वाले हर्बल और आयुर्वेदिक आहार पर ध्यान देने लगे हैं। कम से कम हेल्थी फूड अब लोगों में जगह बना चुका है। बहुत सारे लोग हर्बल और आयुर्वेद के नाम पर खाने का काम तो शुरु कर देते हैं, लेकिन इसके लिए क्या क्या सर्टिफिकेट लेने होते हैं, कैसे इसकी मार्केटिंग करनी है, इसकी जानकारी कम ही होती है। इसलिए अब नए एंटरप्रन्योर्स को इसकी ट्रेनिंग देने के लिए राष्ट्रीय आयुर्वेद विद्यापीठ ने एक विशेष ट्रेनिंग कोर्स चलाया है। जोकि 8 से 12 जुलाई के बीच चलाया जा रहा है। जिसमें 25 लोगों को पहले आओ पहले पाओ के आधार पर एडमिशन दिया जाएगा।

Also read: Superfood for Brain: Your child’s brain will be faster, feed these 5 things every day

राष्ट्रीय आयुर्वेद विद्यापीठ के मुताबिक, देश दुनिया में आयुर्वेदिक आहार बहुत ही तेज़ी से बढ़ रहा है। जिसको देखते हुए यह ट्रेनिंग कार्यक्रम चलाया जा रहा है। जिसमें फूड टेक्नॉलॉजी विशेषज्ञों के साथ साथ फूड रेगुलेटरी संस्था एफएसएसएआई के विशेषज्ञ भी आएंगे। साथ ही आयुर्वेद के मुताबिक कौन कौन से खाने बाज़ार में चल सकते हैं, उनके बारे में भी जानकारी दी जाएगी।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Share post:

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

More like this
Related

International Yoga day पर आयुष मंत्रालय का #YOGATECHCHALLENGECONTEST

अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस (International Yoga day) पर आयुष मंत्रालय...

केंद्रीय आयुष मंत्री का अखिल भारतीय आयुर्वेद संस्थान का दौरा

केंद्रीय आयुष राज्यमंत्री (स्वतंत्र प्रभार) प्रताप राव जाधव ने...

Nasyam चिकित्सा के जरिए किन किन बीमारियों से पाई जा सकती है निजात

इन दिनों स्वास्थ्य के लिए आज से जुकाम अधिकांश...